Jabłkowe kruchości

Składniki na 3 porcje 200ml. naczynek żaroodpornych :

• ok.12 łyżek jabłek prażonych doprawionych lekko cukrem waniliowym
•  lody waniliowe

Kruszonka:

• 5 łyżek mąki 
• 2 łyżki cukru
• 80g. masła roślinnego

Składniki kruszonki łączymy, ugniatamy aż powstanie z nich ciasto i wkładamy je do zamrażalnika na kilka minut.
W tym czasie smarujemy naczynka żaroodporne delikatnie masłem i nakładamy do nich prażone jabłka ( ok. 4. łyżek do jednego naczynka)
Wyjmujemy z zamrażalnika lekko schłodzone ciasto i ścieramy je na tarce (z dużymi lub średnimi oczkami)  do naczynek tak aby dokładnie przykryło jabłka.
Teraz wystarczy włożyć je do nagrzanego do 180-190°C piekarnika i piec ok. 20 min ( aż kruszonka się zarumieni)

Kruchości (obowiązkowo! :-) ) podajemy z lodami waniliowymi.


Deser łatwy, szybki w wykonaniu i przede wszystkim pyszny :-) 

Smacznego. :)